菊が始まる [花、植物]
空一面の雲で朝日が見えない朝です。
かなり気温が低くなりましたが、霧は出ませんでした。
小さな菊がこの秋一番乗りです。
霧は出なくても皇帝ダリアの葉は水滴をぶら下げます。
アメジストセージは今週で終わりでしょう。
筋だけになった紫陽花がきれいです。
そのそばではサツキが返り咲き。
バーベナが少し。
クジャクアスターはピークを迎えます。
まだ動きが鈍いです。
ニラは大部分が種子になりました。
セイタカアワダチソウの勢いがすごいです。
このハイビスカスもなかなか根性があります。
なんと桔梗がまた咲きそうです。
地植えにしたバラは大丈夫そうです。
ブロッコリーが育っています。
一つ一つが花です。
終わったはずのカンナが勢いを盛り返しています。
今日はちょっと忙しいです。
ル・クルーゼのミッキー [道具]
アウトレットに並ぶ商品はパッケージが傷んだとか商品自体に使用上は問題のない難がある B級品であるとかいろいろ理由があるのですが、コラボした商品で所定の期限が過ぎたものなどもあるそうですが、これもそうかもしれません。
千葉そごうの売場には並んでいません。
耳だけでミッキーとわかるのですからすごいですね。
この他にも一色、ピンクがありました。
明日の朝は撮影できそうですが、出かける予定があるので更新はできないかもしれません。
また iPad を使おうか [Mac]
長いこと iPad を使っていないのですが、思うところあって新しいものを迎えました。
Pro ではなくて 10.9 インチのタイプです。
設定がずいぶん簡単になりましたね。
iPhone をそばに置いておけばいいというので楽ちんです。
純正のキーボードも一緒に。
トラックパッドがあります。
Pencil も買ったのですが、後日配送です。
X-T4 の画像の取り込みなどを iPhone でやって、blog の更新もやっているのですが、小さい画面がしんどくなりました。
iMac を新調することにしたのですが、27インチは Apple Store でカスタマイズしたのでかなり納品に時間がかかります。
まだ M1 を搭載した機種には切り替えできませんね。
アプリが使えないものが出そうなので。
今まで使っていたのは Late2014 でしたからずいぶん長く使いました。
もうちょっとの辛抱です。
紫水晶のセージに透明な水晶 [花、植物]
今日の昼前の撮影です。
霧のような弱い雨が降っていました。
アメジストセージの細かい毛の上で雨が水晶のような球になっていました。
緑をバックにするときれいです。
ひしめき合っています。
アメジスト（アメシスト）は紫水晶ですが、透明な水滴は水晶玉のようです。
コロコロコロコロ。
大きいのや小さいの。
落ちた花が蜘蛛の糸でぶら下がって、水滴を抱えています。
初めて見ました。
レッドドラゴン（ピタヤ／ドラゴンフルーツ） [珍しいもの]
果肉が赤いドラゴンフルーツです。
レッドドラゴンとも呼ばれています。
そんな名前の小説がありましたね。
（『羊たちの沈黙』のトマス・ハリスの作品）
お皿はマイセンの「青い花」です。
まず半分に切ります。
すごい色ですね。
白と同じく種子がたくさんありますが、食べても気になりません。
さらに半分に。
果汁が服につくと落ちにくいそうです。
白いお皿の上で色が鮮やかです。
今回はグラスも使ってみます。
Baccarat のアルクールです。
赤い部分は赤いガラスではなくラッカージュです。
まずは黒バックで。
良いんですが、赤い部分がわかりません。
後ろから照らせば良いかもしれません。
白バックにします。
赤い部分もよくわかります。
果皮は簡単に剥くことができます。
気持ち良いほどスルッと剥がれます。
ちょっと余計な影がありますね。
機会があったらまたやってみましょう。
鋼の包丁で果物を切る時は注意 [道具]
今日は日中は半袖が気持ち良かったですね。
先日ドラゴンフルーツを切った時は白は Bob Kramer のステンレスの牛刀を使ったのですが、赤の時はユーロカーボン（鋼）の三徳を使いました。
白の時は何も問題はなかったのですが、赤を切った後撮影が終わるまでまな板の上に置いたままにしておきましたところ、最後に洗った時落ちない痕跡があることに気付きました。
果汁が付いた部分はうっすらとした痕跡ですが、種子が付いていた部分ははっきり見えます。
どうやら軽く腐食しているようです。
調べてみるとドラゴンフルーツの pH は 4.0〜5.5 とのことですので酸性です。
食べても酸味は感じないのですが、酸性なのでしょう。
撮影には一時間以上かかっています。
すぐ洗えば落ちたでしょうね。
昨夜残ったものを切りましたが、すぐ洗いましたのでさらに痕跡が残ることはありませんでした。
果物を切る時はステンレスのナイフを使いましょう。
ピンクバナナ [花、植物]
たまに通る道沿いに芭蕉のような植物があることが気になっていました。
昨日通ったところ花らしきものが見えたので近づいてみました。
するとバナナの小さいもののような果実ができて皮が剥けていました。
バナナにしては小さく、色も赤いですし実のつき方がバナナとは反対です。
このお宅の主人らしい人が見えたのでお話を聞かせていただきました。
おっしゃるにはこれは「モンキーバナナ」で、食べられるけど不味いとのことでした。
日当たりがいいので露地で育つとのことでした。
道路にはみ出すように育っています。
玄関前にもあり、一つ取って食べさせてくれました。
おっしゃるような不味い感じはなく、食感はバナナと同じで少し甘味もあります。
しかし今普通に食べられているバナナはキャベンディッシュという品種が主流で、突然変異で三倍体になったため種子がないのですが、これにはたくさん種子があります。
食べられなくはないのですが、煩わしいです。
熟すと自然に裂けるのだそうです。
辞してからモンキーバナナを調べてみるとどうも違うようです。
簡単に言うと普通のバナナの小さいの、という感じで花や実のつき方も普通のバナナのようです。
何より実の色は黄色です。
調べてみますとどうやらこれは「ピンクバナナ」であるようです。
花のつき方、種子が多いこと、熟すと裂けるなどの特徴が一致します。
しかも耐寒性があるとのことで、こちらのような霜が降りるような土地でも露地で育つようです。
風が湿っている [花、植物]
昨日の朝の続きです。
霧はありませんが曇っていて、微かな風に湿り気を感じます。
キンモクセイが香りを放っています。
セロシアは一番下が開花しました。
シオンは引き続き賑やかです。
皇帝ダリアには水滴。
キク科ですがヤナギバヒマワリという名前のようです。
ひまわりに似ているといえば似ています。
ホトケノザが少しありました。
畑ではヤマイモが黄葉しています。
石蕗が咲きました。
蕾がたくさんあります。
「隅田の花火」は絶好調です。
フロックスはもう終わりです。
ナツメは食いしん坊の鳥につまみ食いされます。
ハナミズキの葉がきれいです。
昨日は珍しい植物を見ました。
今夜アップできるかもしれません。
赤肉のドラゴンフルーツ [珍しいもの]
先週は白を食べてみましたが、お味は外見と違っていたってあっさりしたものでした。
赤肉の方がうまいというので食べてみました。
少し小さめですが、皮は柔らかくなって食べごろです。
切る前に撮ってみました。
Baccarat のアルクールです。
今年 180周年です。
黒バックだと赤い部分がよく見えません。
切ってみると見事に赤いです。
この赤い色の分だけ栄養価が高いようです。
お皿はマイセンの「青い花」です。
この赤い色が服につくと落ちにくいそうです。
お味は基本的には白と同じですが、甘みが少し多く感じられます。
食感はサクサクで種子も気になりません。
スプーンを使わずに食べることができます。
皮を後ろに捻るようにするときれいに剥がれます。
スイカのように切って一口サイズにしても良いです。
白バックに変えます。
もう切ってしまったのでオレンジのように縁に引っ掛けます。
色がすごいですね。
Amazon でも買えますが、沖縄産や鹿児島産が多いようです。
千葉県は第三位だそうですので千葉県の人はぜひ千葉県産を買いましょう。
しっとりした秋の朝 [花、植物]
早朝は濃霧だったようです。
植物は皆梅雨に覆われていて太陽は雲の向こうです。
水滴があちこちにあります。
アメジストセージはピークを過ぎたようです。
皇帝ダリアはたくさん水滴をぶら下げています。
ヒメコブシはまだ咲くものがあります。
ブッドレアはもう本当に終わりです。
クロウリハムシがたくさんいた草にも水滴ができています。
ススキにも。
今になってキダチチョウセンアサガオが満開です。
足元にはシバザクラ。
黄色も一緒です。
ローズヒップができるバラです。
シクラメンはこれからまた暖かくなるまで楽しませてくれそうです。
母がバラを地植えにしました。
鉢でもずっと外でしたので大丈夫でしょう。
続きは明日以降アップします。
