愛情いっぱいで育てた鶏の卵で作りました [美味しそう]
友人の Mさんからまたいただきました。
三種類のバウムクーヘンで、まずは抹茶。
次はハードタイプの KAGAYAKI。
そんなに硬いわけではなくて、外側がしっかりしている感じです。
形がユニークですね。
次はプレーンの MEGUMI。
しっとりとしていて重く、両手で持たないと折れてしまいそうです。
甘くて濃厚です。
甘い良い香りがします。
お皿はヘレンドです。
お店は旭市鎌数。
たまご農家のマルゲンさんの経営とあります。
千葉県産の米粉、フランス産発酵バター、農林水産大臣賞受賞の「米たまご」を使用とあります。
詳しい情報は HP をご覧になってみてください。
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