霜の中のロマネスコ [花、植物]
この冬一番の冷え込みで、とうとう氷点下です。
地面は一面霜です。
うっすらと苔が生えた部分など、苔の層が持ち上げられてしまっています。
ロマネスコの葉も一面霜に覆われています。
水滴に至っては氷になっています。
朝日がさしてこんな模様を見せてくれました。
こんな寒い中でもロマネスコは元気そうです。
もうそろそろ食べられそうです。
ちょっと様子が変わっていたやつは実は先週食卓に上りました。
切ったあとはこんなふうになっています。
下の方からまだ新しい小さいのが伸びています。
もう少し柔らかくなっていますが、テーブルの上で撮ってみました。
たまたまブロッコリーをいただいたので一緒に撮ってみました。
確かに似ていますね。
食感はカリフラワーの方が似ているように思います。
寒そうですね～。お野菜は美味しそうです。
by 成瀬 (2009-12-19 12:15)
成瀬 さん、こんばんは。
今年は寒波が遅かったですね。
寒い時期にできる野菜はやはり寒くならないと味わいが深まらないかもしれません。
by センニン (2009-12-19 21:15)