kiredo kitchen @ gallery ten, 15th anniversary [美味しそう]
gallery ten は15周年だそうです。
常設作品のセールも行われています。
毎月決まった何種類かのランチの一つ、 kiredo kitchen が今月は今日の日曜だったので初めて申し込みました。
自作の野菜だけを使ったメニューです。
よく見えませんが、大粒の落花生「おおまさり」も使われています。
「インカのひとみ」という小さめのジャガイモがとても美味しいです。
塩加減も絶妙で、確か欧州のどこかのもので大粒の塩だそうです。
ミネラル豊富です。
米なす、ブラックビューティーのポタージュ。
ナスのスープは初めてですが、言われなければ茄子とは分からない仕上がりです。
バターナッツとかぼちゃの蔓、レモンバーベナのリングイネ。
バターナッツというのは下に写っている瓢箪のようなかぼちゃです。
パスタはしっかりとした歯ごたえに茹でられています。
バターナッツのソースはねっとりとしていて甘みが強く、パスタによく絡みます。
キッチンは15周年を迎えた明るい雰囲気にあふれていました。
エントランスです。
見慣れた作品たちが並べられています。
いつもより花が多くて華やかな雰囲気です。
毎月一日だけのカルチャー教室（毎月連続）やランチ、月替わりのイヴェント（1週間程度のランチなど）が毎月企画されています。
通常月は1日から14日までの営業です。
営業時間は 12:00～17:00。
今月はまだ1週間以上ありますので、是非お出かけになってみてはいかがでしょうか？
秋はまだか [花、植物]
昨日の朝の続きです。
今日は早起きしたので早朝から撮りましたが、それは明日アップします。
昨日とうって変わった過ごしやすい朝です。
東の空には雲があって穏やかな1日の始まりです。
台風で落ちてしまったベニバナトチノキの実をまとめておいたら割れて種が露出していました。
色が濃いのはあまり見ません。
ツヤツヤです。
虫が作りかけてやめてしまったらしい作品です。
先週の彼岸花はほとんど終わってしまいましたが、別の場所に新しく咲いていました。
今年は白は見られませんでした。
こう撮ると毒がある雰囲気です。
フロックスが良い状態でした。
親子のようなガーベラです。
北の庭でもイヌサフランが群生しています。
変わったガーベラです。
ヘメロカリスがまた咲いていました。
あの蜘蛛もいます。
山椒の種が熟しました。
茶色くなった皮が香辛料になります。
よく太ったジョロウグモがいました。
毒々しい感じで敬遠します。
ハギが咲き誇っています。
来週は終わっているかもしれません。
