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冷製野菜カレー:gallery ten [美味しそう]

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gallery ten はギャラリーであってカフェですが、毎月カレーランチが実施されています。

今月は大多喜町「蔵精(くらしょう)」さんの特製カレーです。




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夏が戻ってしまいました。

大網駅の近くです。




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素材をトロトロ煮込むのでなくて持ち味を生かしています。

水も小麦粉も使わないのでリンゴとハチミツが入っているようなカレーに馴染んでいる方にはびっくりでしょう。

お店の HP によればインドの方も美味しいとおっしゃるそうです。




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トマトはロースト、ナスは蒸して。




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玉ねぎはロースト。

人参は粗おろしで酒粕と炒め煮。




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自然発酵豆乳ヨーグルト。

説明の通り、彼にかけると一層美味しいです。




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器はデルフト焼だそうです。




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外に出たくない陽気でした。


 


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秋はまだ [花、植物]

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このところ少し夏が勢いを盛り返そうとしていて日差しも強い朝ですが、日陰に入れば過ごしやすいです。

夏の花が終わりに近づきあきの花が咲かない時期なのでいつもより少ないです。




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バラも今は一休み。




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夏の代表選手のようにノウゼンカズラ。




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あなたは初夏でしょう?




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皇帝ダリアはかなりカメムシにやられています。




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アメジストセージはまだ見頃になりません。




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小屋のトタン板でたまに見かけます。

日当たりが良い場所が良いのでしょうか?




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ランタナはまだ少し見られます。




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ヤブランの実は色が濃くなりました。




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カラスウリは夕方撮ろうと思いながら忘れてしまいます。




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今朝も霧が出たのかもしれません。




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ルドベキア・タカオはもう終わりです。




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二色っていいですよね。




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冬瓜の葉がなんだかキラキラしていると思ったら表面の毛に雫がついているのでした。




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落花生は早いものは来月には出回ります。




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週初の撮影の疲れは残っていませんが、焼けたところの皮がむけました。




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