ジャクソンフルーツ [珍しいもの]
コーヒー豆を買う千葉そごう地下の UCC のお店の近くに TAKANO があります。
土曜日にその前を通りましたら珍しいものに目が止まりました。
小さめのグレープフルーツのようです。
グレープフルーツの変異種だとのことで珍しいので買ってみました。
5個で 1,000円。
こんな色です。
先日追加で求めたグレステンのペティナイフで切ってみました。
切ったものが貼り付かない大きめのディンプルが特徴です。
握った手がまな板につかないような形状になっています。
とても気持ちよく切れます。
食べてみますと看板に偽りなく、酸味は少なく甘みが強いです。
砂糖は要りません。
ただ、小さいのでグレープフルーツ用のスプーンでも大きすぎるかもしれません。
普通のみかんのように剥いて食べても良いかもしれません。
しかしグレープフルーツには違いないので血圧の薬を服用されている方はダメでしょう。
豊洲市場で情報がありました。
https://www.tsukijiichiba.com/blog/jackson-fruits
yahoo や楽天でも売っていました。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/tsukijiichiba/203z09181.html
https://item.rakuten.co.jp/tsukiji-chokusoubin/203z09181/
やはり普通に手で剥いて食べて良いそうです。
かなり果汁があるのでジュースにしても良いかもしれません。